Roladki drobiowe z brokułem i pieczarkami - składniki: - 2 filety z piersi kurczaka (500-600 g) - 4-5 różyczek brokuła - 250 g pieczarek - 3 ogórki konserwowe - 2 jajka - bułka tarta - przyprawy: sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka - dodatkowo: olej do smażenia Roladki z kurczaka z dodatkiem brokuła, pieczarek i ogórka konserwowego to pyszny pomysł na szybki obiad. - Roladki panieruj najpierw w mące, następnie w rozkłóconym jajku, na końcu w bułce tartej. Jak zrobić roladki drobiowe z brokułem i pieczarkami? - Ugotuj różyczki brokuła. - Na każdym kawałku mięsa układaj porcję pieczarek, różyczkę brokuła i kilka pasków ogórka. - Roladki smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, do zarumienienia.