Składniki na kurczaka duszonego w cebuli: 1 kg udek z kurczaka (dałam podudzia, ćwiartki też mogą być) 3 duże cebule łyżka musztardy łyżka sosu sojowego (można pominąć) 300 ml bulionu drobiowego (półtora szklanki) 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku Przygotowanie Udka (czy inne części kurczaka) myjemy osuszamy i oprószamy przyprawami. Na patelni z rozgrzanym olejem układamy udka i obsmażamy je z każdej strony na złoty kolor. Następnie na patelnię wlewamy bulion i całość dusimy na wolnym ogniu pod przekryciem przez około 30 minut. Zobacz inne przepisy na kurczaka na obiad: Kurczak duszony w cebuli to pyszny pomysł na prosty i nieskomplikowany, ale za to smaczny obiad.