Ciasto bananowe z masłem orzechowym

A przepis jest z bloga FitSweet. Składniki: 1,5 szklanki mąki (ja użyłam tortowej) 3 dojrzałe banany 1 jajko 1/3 szklanki oleju 2-3 łyżki cukru 2 łyżki masła orzechowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Banany rozdrabniamy widelcem misce. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ja użyłam keksówki) i pieczemy 45 minut w 180 stopniach (lub do suchego patyczka). Lubię ciasta, które robi się dokładnie w taki sposób jak to tytułowe. Od czasu do czasu (lub nawet niestety ostatnio coraz częściej) lubię coś upiec.