Na blogu jest sporo słodkich karnawałowych propozycji i możecie sobie wybrać to, co lubicie, pamiętacie że to sprawdzone przepisy, więc wyjdą na 100%: ekspresowe pączki serowe faworki mini pączki pomarańczowe pączki angielskie pączki z powidłami serowe pączki z frużeliną churros pomarańczowe Składniki: 2 szklanki mąki pszennej*, szczypta soli, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy, 100 g masła 2 łyżeczki cukru, 2 całe jajka , ½ szklanki jogurtu greckiego*, cukier puder do posypania olej do smażenia *szklanka o poj. 250 ml Masło kroimy na kawałki, przekładamy do rondelka, rozpuszczamy na małym ogniu, studzimy. Bo te ciasteczka puchną podczas smażenia J Tłusty czwartek w tym roku przypada 4 lutego, czyli już niedługo, zgodnie z tradycją będzie można opychać się tłustymi słodkościami bez wyrzutów sumienia. Rozgrzewamy w rondlu olej i wrzucamy kwiatki, smażymy na złoty kolor z obu stron. Ciasto rozwałkowujemy na ok. ½ cm (pamiętajcie aby delikatnie blat podsypać mąką) i wycinamy foremką w kształcie kwiatka. Wyjmujemy kwiatki łyżką cedzakową na ręcznik papierowy, aby odsączyć je z tłuszczu. Karnawał w tym roku mamy bardzo krótki, więc postanowiłam Was zaprosić na coś słodkiego…
