Warto mieć ten przepis w swoim arsenale :) Domowy chleb tostowyDrukuj przepis Składniki ► drożdże świeże [25 g / 1/4 kostki] lub drożdże instant [7 g / 1 saszetka] ► cukier [20 g / 2 płaskie łyżki] ► mąka pszenna [450 g] Zamiast smarowania tłuszczem, można także wyłożyć papierem do pieczenia tak, aby papier wystawał wzdłuż dłuższych boków (dzięki temu łatwiej będzie wyjąć chleb z formy). Przygotowanie - Świeże drożdże wkruszyć do miski, dodać cukier i rozetrzeć łyżką, aby drożdże stały się płynne. Dodatkowo: ► ciepła woda [250 ml / 1 szklanka] ► sól [1 łyżeczka] - Z ciasta uformować wałeczek o długości podobnej do keksówki, włożyć do formy i docisnąć boki, aby ciasto wypełniło puste przestrzenie. Domowy chleb tostowy Roboczo nazwałam ten chleb domowym chlebem tostowym, bo właśnie takiego przepisu poszukiwałam. Do roztartych drożdży dodać ciepłą wodę (najcieplejsza woda z kranu, nie może być wrząca/gorąca). - W przypadku drożdży suszonych, rozpuścić je razem z cukrem w ciepłej wodzie.
