Kruche ciasto a’la tarta ze śliwkami i bezową pianką z rosą

A jeśli nie lubisz kruchego ciasta, to możesz też wypróbować przepis na bardzo podobny placek ze śliwkami i pianką, ale na puszystym cieście od mojego kolegi Karola – przepis znajdziesz tutaj Nie wiem, czy to dla ciebie dobra wiadomość, ale placek, który proponuję jest dość słodki, więc możesz dać troszkę mniej cukru do kruchego ciasta. Ciasto może nie robi się w pięć minut, ale też nie jest bardzo trudne! Wiadomo jak jest jesienią – śliwki dojrzewają, jak jest urodzaj, to nie wiadomo co z nimi robić.