Surówka z pora, marchewki i jabłka

1 duży por 1 marchewka 2-3 nieduże jabłka 2-3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18% 2 łyżki majonezu sól, pieprz 1/2 łyżeczki soku z cytryny Oczyszczonego pora kroimy wzdłuż na pół i jeszcze raz na pół. Moja rodzina po prostu oszalała na jej punkcie – tak wiele razy ją chwalili, że nie śmiałabym nie zrobić im jej ponownie Jabłka obieramy trzemy na dużych oczkach tarki, skrapiamy kilkoma kroplami soku z cytryny. ;) Polecam i Wam surówkę z pora, marchewki i jabłka. Jedna z lepszych surówek do obiadu, jakie ostatnio jadłam.