Polecam Wam też inne przepisy na śniadania: – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado i jajka – tosty francuskie – placki serowe – placki jogurtowe z owocami – omlet z białek – omlet z pomidorami – pasta jajeczna – tost z jajkiem i szynką – jajka sadzone z boczkiem – najlepsza jajecznica PO TURECKU PRZYGOTOWANIE: 25 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 2-4 jajka – 5 łyżek jogurtu greckiego – 2-4 łyżeczki soku z cytryny – 1 łyżka octu – 1 ząbek czosnku – sól – 4-5 łyżek masła – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżeczka płatków chilli – 2-3 łyżki świeżego koperku – grzanki z pszennego chleba lub bagietki do podania PRZYGOTOWANIE: Jajka po meksykańsku – huevos rancheros – szakszuka z kurkami – zielona szakszuka – szakszuka ze szpinakiem – pikantna szakszuka z ziemniakami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Polecam Wam także przepisy na: – klasyczna szakszuka – szakszuka z boczkiem – szakszuka z dynią – Do miseczek włóż przygotowany jogurt z czosnkiem, na to połóż po jednym lub dwa jajka, wszystko polej masłem z chilli i posyp świeżym koperkiem. Ad dziś do moich ulubionych przepisów dołączą także jajka po turecku, genialne jajka z jogurtem greckim, lekko palonym masłem z chilli oraz świeżym koperkiem. W oryginalnym przepisie Nigela poddrzewa nieco jogurt w kąpieli wodnej, ale według mnie nie jest to konieczne, możecie natomiast wyjąć jogurt wcześniej z lodówki aby nie był bardzo zimny. Widziałam je już wielokrotnie na zagranicznych blogach kulinarnych, ale najpopularniejszą ich wersję przygotowała Nigella Lawson, zerknijcie na jej nagranie z turkish eggs. Do gotującej się wody wlej ocet, zmniejsz płomień w palniku pod garnkiem tak aby nie tworzyły się bąble i dodaj delikatnie po 1 jajku. Jogurt wymieszaj z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, dodaj do jogurtu dwie szczypty soli i wymieszaj.
