Składniki na 10-12 naleśników: 2,5 szklanki mąki pszennej (jak by ciasto było za rzadkie to ciut więcej) 2 jajka 1 szklanka wody (dodaję na oko) 2 szklanki mleka 2% Farsz: 400 g serka typu President naturalnego 1/2 szklanki mleka 2% 1-2 łyżki syropu klonowego lub erytrolu owoce u mnie maliny i borówka amerykańska polewa czekoladowa 1. Na środek naleśnika nakładamy wzdłuż serek, na niego dajemy owoce i zawijamy. 2. Do miseczki przekładam serek, dodaję mleko i syrop lub erytrol, mieszam aż składniki się połączą. Pamiętajmy, żeby naleśniki trochę przestudzić, bo jak na gorące nałożymy serek to zmieni konsystencję. Ostatnio bardzo przypadło nam do gustu połączenie serka naturalnego typu President z mlekiem i erytolem lub syropem klonowym. Po szczepieniu, za to, że była bardzo dzielna z chęcią razem z nią przygotowałyśmy te pyszności. Mieliśmy już straszną ochotę na naleśniki takie z jagodami i borówkami. Na wierzch dajemy polewę czekoladową i owoce. Do tego owoce i mamy pyszny obiadek w tym przypadku ;-)