Zmniejsz ogień, włóż krewetki z powrotem na patelnię z sosem, chwilę podgrzewaj a następnie włóż makaron do sosu z krewetkami, dobrze wymieszaj, wlej na patelnię wodę spod makaronu (2-3 łyżki, żeby zagęścić sos). Składniki: 1 szklanka makaronu orzo lub innego drobnego makaronu 200 g krewetek, najlepiej surowych ½ szklanki białego, wytrawnego wina 4 łyżki oliwy 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku Do dnia krewetki z makaronem najlepiej jest użyć surowych, czyli szarych krewetek (mrożonych), bo podczas smażenia bardzo ładnie aromatyzują danie. Przepis na krewetki z makaronem pochodzi z serwisu cooking.nytimes.com. Łatwe Liczba porcji: 2 Krewetki z makaronem – tylko z jakim? Tu jedna ważna uwaga: kiedy używacie mrożonych krewetek, po rozmrożeniu dokładnie je osuszcie, bo w przeciwnym wypadku woda jaka się w nich znajduje wypłynie podczas smażenia o zamiast gładkiego sosu uzyskacie krewetkowy bulion. Najlepszym przykładem są krewetki z makaronem orzo – danie delikatne, pachnące owocami morza i bardzo łatwe do zrobienia. Krewetki z makaronem to super prosty przepis na pyszne, aromatyczne i wykwintne danie. Smaż do momentu aż zacznie pachnieć i kiedy tylko zacznie brązowieć (uważaj, żeby go nie przypalić!) wlej wtedy do niego pół szklanki wina, podkręć temperaturę, gotuj chwilę, żeby odparować alkohol. Wyłóż na patelnię łyżkę masła i wlej 2 łyżki oliwy. Być może makaron kształtem przypomina ziarenko jęczmienia, jednak bardziej kojarzy się z ziarenkiem ryżu. Krewetki można zrobić ze spaghetti, ale warto zastąpić je drobnym makaronem, np. orzo. Spośród 200 rodzajów makaronów, jakie mają Włosi, makaron orzo jest jednym z najwdzięczniejszych. Krok 1 Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kiedy masło jeszcze się topi wyłóż na patelnię krewetki.
