składniki - 200 g mąki owsianej (mogą być zmielone płatki owsiane) - 180 ml mleka (roślinnego – użyłam mleka owsianego) - 50 g odżywki białkowej (jeśli użyjesz białka bez cukru, do ciasta dodaj 2 łyżki cukru lub innego słodzika) - 2 łyżki oleju (użyłam kokosowego) - 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka cukru waniliowego lub kilka kropel aromatu waniliowego - szczypta kurkumy - opcjonalnie 1-2 łyżki kakao - 150 g truskawek - 1 łyżka kaszy manny przygotowanie - Mąkę owsianą wymieszaj z odżywką białkową, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym oraz kurkumą (i z kakao, jeśli chcesz uzyskać czekoladowy smak). W takim wypadku do ciasta dodaj 2 łyżki cukru lub innego słodzika. W drugiej misce wymieszaj mleko roślinne, olej oraz ocet jabłkowy lub sok z cytryny. - Ciasto podawaj z musem owocowym (np. zblendowanymi truskawkami). porady Odżywkę białkową możesz zastąpić taką samą ilością mąki.
