Składniki: - 1 mini sałatka rzymska - około 3 cm zielonego ogórka - 1/4 czerwonej papryki - 2-3 rzodkiewki - 2 pełne łyżki posiekanego koperku (dałam dziś nawet ciut więcej) - 180 g naturalnego jogurtu - 1 ząbek czosnku - czarny mielony pieprz do smaku - sól do smaku – u mnie himalajska - 0,5 łyżki cebuli suszone płatki Przygotowanie: Dziś polecam Wam szybką sałatkę obiadową z mini sałaty rzymskiej z ogórkiem, papryką i rzodkiewką. Dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, pokrojone ogórka i rzodkiewki (w półplasterki lub drobniej), suszone płatki cebuli i posiekany koperek. Jogurt naturalny mieszamy ze startym na drobnych oczkach ząbkiem czosnku i przyprawami (zawsze dodaję więcej pieprzu). Sałatka jest lekka i z powodzeniem mogą po nią sięgnąć również osoby będące na diecie. Do tego jogurt naturalny, ząbek czosnku dla smaku i spora ilość koperku.
