Szybka sałatka z fasolą

Krzysztof
Śniadania
19.06.2014 21:12
Szybka sałatka z fasolą

Przepis

SKŁADNIKI:

ogórek 1 szt

kukurydza 1 puszka – 300 g

fasola 1 puszka – 300 g

szczypiorek 1 pęczek

jogurt naturalny 200 ml

sól pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Ogórka obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Mix fasol- ale można użyć tylko jednego rodzaju- odcedzić. Kukurydzę konserwową również odcedzić. Szczypiorek umyć, osuszyć posiekać, ale nie bardzo drobno. Wszystkie warzywa połączyć, dodać jogurt naturalny. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na min godzinkę. Smacznego :)