Ciasto piegusek na białkach

- Białka szklanka ( u mnie 7 sztuk) - Cukier 3/4 szklanki - Mąka tortowa szklanka - Mak suchy szklanka - Olej 1/2 szklanki - Proszek do pieczenia łyżeczka - Sok z cytryny 2-3 łyżki Przygotowanie: Białka w temperaturze pokojowej ubijamy na sztywno. Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooka gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału Kolejno dodajemy partiami przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Na koniec wlewami powoli olej cały czas mieszając oraz opcjonalnie możemy dodać sok z cytryny. Do ubitych białek dodajemy partiami cukier i miksujemy po kilkanaście sekund po każdej partii dodanego cukru.