Składniki/30-35 sztuk: -300 g sera białego bez laktozy zmielonego -3 średnie jajka -350 g mąki pszennej -2 łyżki cukru pudru -łyżeczka proszku do pieczenia -pół łyżeczki sody -1 łyżka spirytusu ( aby pączki wchłaniały mniej tłuszczu) -ok. 500ml oleju lub smalcu do smażenia Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Uwaga podczas pieczenia pączki zwiększą swoją objętość, dlatego pamiętajmy o pozostawieniu odstępu pomiędzy poszczególnymi pączkami. Czyste i suche dłonie natłuść lekko olejem aby łatwiej było Ci formować kulki z ciasta. W średniej wielkości misce umieszczamy ser, mąkę oraz proszek do pieczenia. Na nagrzany olej kładź pączusie wielkości małego orzecha włoskiego.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.i-lovelife.pl/kuchnia/mini-paczki-serowe/
