Sałatka z kuskusem i granatem

Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszki kuskus 1/2 małej czerwonej cebuli 1/2 zielonego długiego ogórka kilkanaście czarnych oliwek bez pestek 3 garści ziarenek granatu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz czarny Wykonanie: Wprawdzie za oknami szaro, buro i zimno, ale nie da się ukryć, że wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami! A ponieważ ciągle trwa Karnawał, sałatka ta idealnie wpasuje się także do Waszego imprezowego menu. A skoro wiosna coraz bliżej, to i nasza dieta staje się lżejsza i pełna kolorów.