Smacznego! Składniki SKŁADNIKI (1 BLASZKA 20x35 cm) CIASTO 200 g mąki tortowej 200 g cukru 4 jajka 3 płaskie łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 12 łyżek oleju/oliwy z oliwek 1 słoiczek wiśni w zalewie z alkoholem 1 kieliszek czerwonego wina wytrawnego KREM 30 g cukru pudru 330 ml śmietanki 36% albo 30% 250 g serka mascarpone 1 łyżka kakao POLEWA 2 łyżki kakao 100 ml mleka 3 łyżki masła 1 łyżka cukru pudru / 3 kostki czekolady mlecznej Całkowity czas1 godzina 20 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI (1 BLASZKA 20x35 cm) CIASTO 200 g mąki tortowej 200 g cukru 4 jajka 3 płaskie łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 12 łyżek oleju/oliwy z oliwek 1 słoiczek wiśni w zalewie z alkoholem 1 kieliszek czerwonego wina wytrawnego KREM 30 g cukru pudru 330 ml śmietanki 36% albo 30% 250 g serka mascarpone 1 łyżka kakao POLEWA 2 łyżki kakao 100 ml mleka 3 łyżki masła 2 Wszystkie suche składniki (mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia) stopniowo dosypuj do ciasta, na przemian z olejem. 2 Wszystkie suche składniki (mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia) stopniowo dosypuj do ciasta, na przemian z olejem. 1 łyżka cukru pudru / 3 kostki czekolady mlecznej INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA CIASTO 1 Białka odseparuj od żółtek. Nieważne jednak jaki powód – liczy się rozwiązanie, dlatego zobaczcie przepis na proste i co najważniejsze – nieprzesłodzone ciasto z wiśniami. Słodki krem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone idealnie komponuje się z kwaśną warstwą wiśni w zalewie alkoholowej. Czasem przychodzi taki czas, że trzeba zrobić ciasto – czy to na urodziny czy na pożegnanie, a może po prostu jako guilty pleasure. Tak przygotowane ciasto z wiśniami nie jest za słodkie i mulące, a wręcz przeciśnie – aż chce się chwycić po kolejny kawałek! POLEWA 6 Mleko podgrzej na małym ogniu i dodaj cukier/czekoladę plus kakao. POLEWA 6 Mleko podgrzej na małym ogniu i dodaj cukier/czekoladę plus kakao. 3 Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. KREM 4 Śmietankę ubij, następnie dodaj cukier puder, kakao i serek mascarpone. 3 Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. KREM 4 Śmietankę ubij, następnie dodaj cukier puder, kakao i serek mascarpone. Po wyjęciu ciasto wystudź, a następnie przekrój wzdłuż na dwie części. Po wyjęciu ciasto wystudź, a następnie przekrój wzdłuż na dwie części.
