Składniki: 150 g kiełbasy, pokrojonej w kostkę 1/2 główki kapusty, poszatkowanej 100 g fasolki szparagowej, pokrojonej na 2 cm kawałki 1 czerwona lub żółta papryka, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki 4 pomidory, pokrojone w kostkę (lub 1x400g puszka krojonych pomidorów) 1 cebula, pokrojona w kostkę 3 łyżki posiekanej natki pietruszka 2 łyżki posiekanego koperku 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe 1/2 szklanki śmietanki 36% sól, pieprz i cukier do smaku Przygotowanie: cloves of garlic, chopped 2 stalks of celery, sliced 4 tomatoes, diced (or 1x400g can of chopped tomatoes) 1 onion, diced 3 tablespoons chopped parsley salt, pepper and sugar to taste 3 grains of all spice berries 2 bay leaves 1/2 cup of double cream 2 tablespoons of chopped dill Preparation: Preheat a larger pot over medium heat, add sausage and cook until browned. English version Vegetable soup with sausage (6 servings) Ingredients: 150 g of sausage, diced 1/2 head of cabbage, shredded 100 g green beans, cut into 2 cm pieces 1 red or yellow bell pepper, cut in large dice 2 Generalnie takie dania typu sprzątanie w lodówce są zazwyczaj najsmaczniejsze i możemy też w ten sposób pozbyć się produktów, które bardzo potrzebują już przetworzenia. Dziś przedstawiam przepis na lekką, szybką i pożywną zupę, którą stworzyłam z tego co akurat miałam w lodówce. Add the cream, cook for another 2 minutes and then season with salt, pepper and sugar to taste. Dodaj śmietankę, gotuj jeszcze przez 2 minuty po czym dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Następnie dodaj wszystkie warzywa wraz z przyprawami i ziołami, zalej wrzątkiem tak by warzywa były przykryte i dopraw całość solą i pieprzem.
