Print Recipe Pin Recipe Prep Time 10 mins Cook Time 20 mins Total Time 30 mins Servings 4 Ingredients 1 puszka kukurydzy 1 czerwona cebula 120 g mąki 250 g ricotty 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka sól 1/3 łyżeczki pieprz 1/5 łyżeczki 10 plasterków wędzonego boczku 2 avocado 100 ml śmietany kwaśnej 1 łyżka posiekanego szczypiorku 2 łyżki oleju Instructions W robocie kuchennym umieścić połowę kukurydzy i z grubsza posiekaną cebulę i rozdrobnić. Placki z kukurydzy i ricotty z dodatkiem avocado i boczku Delikatne placki z kukurydzy i ricotty, podane z avocado, smażonym boczkiem i śmietaną. Same placki z ricotty i kukurydzy są lekkie i delikatne ale już dodatki – smażony boczek i śmietana czynią je daniem z kategorii konkret. Oczywiście możecie zjeść same placki, lub placki ze śmietaną, lub placki z avocado, lub sam boczek:) Na patelni rozgrzać olej, usmażyć placuszki z obu stron na rumiano, odsączyć na ręczniku kuchennym.
