Nasi goście są dla nas zawsze bardzo ważni i zawsze staramy się, aby czuli się w naszym domu jak najlepiej. Po drugie sprytnym czyli też trochę wiedzieć na co warto wydać parę złotych (wspomniana oliwa) a na co nie (szparagi w lutym). Jogurtowy dressing o smaku majonezu to bogaty w smak dodatek do sałatek, który można używać bez obawy o dodatkowe kalorie. Czego nauczyłam się przeglądając setki stron książek Jamie’go, oglądając jego filmy na youtubie, że w kuchni trzeba być sprytnym. Co więcej, filozofia żywienia Jamie’go jest mi bardzo bliska: najlepsze jedzenie to jest to przygoyowane samodzirlnie w domu z dobrych składników. Powracając jednak może do tematu tego wpisu… Może porozmawiamy o przepisie na jogurtowy dressing o smaku majonezu? My w ciągu ostanich tygodni cieszymy się obecnością gości w naszym domu. Warto mieć w domu oliwę dobrej jakości, świeże zioła jak np. bazylię, rozmaryn, tymianek i pietruszkę, kupować kolorową, sezonową żywność.
