Zalewana szarlotka

Potrzebujemy: - 20 dag mąki pszennej - 15 dag kaszy manny - szklanka cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 cukry waniliowe - 100 ml oleju - 250 ml mleka - 1 jajko - 1 łyżeczka cynamonu - kilka jabłek Na dno foremki wysypujemy 1/3 porcji składników sypkich, na to jabłka i tak do wyczerpania składników. Niekiedy nie mamy czasu by przygotowywać się solidnie na przyjście niespodziewanego gościa. Czasu mało, co robić? Potem tylko wylewamy płynne, trochę delikatnie ruszamy widelcem i pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Zaczynamy od obrania jabłek i starcia na tarce.