Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Ewa

Sałatki

03.09.2018 7:15

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

nie powinien być zbyt mocno ugotowany, no, ogórki też fajnie jakby były smaczne;) Reasumując, to bardzo fajna sałatka:) 1 duży brokuł lub dwa mniejsze 3 dojrzałe pomidory lub około 200 g pomidorków koktajlowych 6-7 ogórków konserwowych 4-5 jajek 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu sól Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny cukru. Pomidory po sparzeniu i obraniu ze skórki kroimy w ćwiartki lub w kostkę (wówczas pozbawiam je gniazd nasiennych). Po przestudzeniu obieramy i kroimy na ćwiartki lub w dużą kostkę. Jeśli wykorzystujemy pomidorki koktajlowe wystarczy przekroić je na pół. Ogórki kroimy w drobną kostkę.

Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://smakinatalerzu.pl/2018/09/03/salatka-brokulowa-z-jajkiem-i-pomidorami/