Jak wykonać przepis na - Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Drożdżówki ze śliwkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Potrzebne składniki 600 g mąki 250 ml mleka 150 g cukru 4 żółtka 60 g drożdży 1 łyżeczka soli 120 g masła 1 kg śliwek 5 łyżek cukru pudru 2 białka ekstrakt waniliowy cynamon Sposób wykonania Mleko i drożdże z 2 łyżkami cukru i 1 łyżką mąki mieszamy i odstawiamy na 30 min w ciepłe miejsce. Blaszkę zostawiamy na ok 15 min i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut - 180 stopni. Wszystko razem porządnie wyrabiamy (przynajmniej z 30 min) i zostawiamy do wyrośnięcia, przykryte ściereczką, na pół godziny. Kolejne owoce na topie, tym razem śliwki więc robimy pyszne drożdżówki ze śliwkami. Ponownie wyrabiamy ciasto i rozwałkowujemy na placek mniej więcej grubości 1-1,5 cm. Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól, wlewamy roztopione masło, ekstrakt wanilii (kilka kropel), wbijamy żółtka i dolewamy masę z drożdżami. rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy białkiem. Lekko rozciągamy w palcach i nakładamy do środka po 2 śliwki. Uwielbiam ciasto drożdżowe i wszystkie wyroby z niego.
