składniki: 1 mała żółta cukinia ok 150 g 1 mały pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych 3 jajka 5 kulek małych mozzarelli 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól ziołowa olej lub masło do smażenia Małą cukinię umyć, odkroić końce i pokroić na cienkie plasterki, oprószyć odrobiną soli ziołowej. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju, na całym dnie ułożyć plasterki cukinii i zarumienić z jednej strony.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2013/08/omlet-z-cukinia.html
