Składniki na karkówkę kebabową z piekarnika: karkówka ilość według potrzeb, ja na 3 duże porcje dałam około 600 g 2 spore cebule łyżka sosu sojowego ciemnego 2 łyżki oleju przyprawy: do kebaba (około łyżeczki), czosnek granulowany, papryka ostra, sól, pieprz Przygotowanie Karkówkę kroimy w plastry grubości około 2,5 cm. Ogólnie karkówka jest jednym z moich ulubionych mięs, gdyż jest bardzo uniwersalna – można ją upiec, usmażyć czy udusić z różnego rodzaju przyprawami, a zawsze wychodzi mięciutka i soczysta. Karkówka kebabowa z piekarnika to szybki przepis na soczystą, pyszną i aromatyczną wieprzowinę na rodziny obiad. Po tym czasie karkówkę wraz z marynatą przekładamy naczynia żaroodpornego, na niej układamy cebulę pokrojoną w piórka.