Makaronowa sałatka z wędliną

Krzysztof
Makarony
25.05.2014 21:12
Makaronowa sałatka z wędliną

Przepis

Składniki:

30 dag makaronu penne

30 dag wędliny

30 dag pomidorków koktajlowych

1 czerwona cebula

1 pęczek szczypiorku

3 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki majonezu

15 dag jogurtu

2 łyżki soku z cytryny

biały pieprz

cukier

sól

świeże zioła

Gotuję makaron. Dodaję oliwę z oliwek, aby makaron się nie sklejał. Szczypiorek i cebulkę kroję w plasterki, kiełbasę szynkową w kostkę, pomidorki na połówki. Przygotowuję sos: majonez ucieram z jogurtem i sokiem z cytryny. przyprawiam solą, pieprzem i cukrem. Wszystkie składniki mieszam. Sałatkę polewam sosem, dekoruję ziołami.