Domowy przecier pomidorowy

Wrzucamy do dużego garnka i podgrzewamy na małym ogniu do momentu aż warzywa rozgotują się. Gorący przecier nalewamy do wymytych i wyparzonych słoików, mocno zakręcamy i odwracamy do góry nogami, do momentu aż wystygną. Sposób wykonania: Pomidory myjemy i kroimy na małe części (kształt jest bez znaczenia). Tak uzyskaną masę przecieramy przez sito aby się pozbyć pestek i resztek skórek.