Chińskie bułki z wieprzowiną bez parownika – smażone i gotowane Sheng Jian Bao

Karolina

Obiad

24.06.2018 15:07

Chińskie bułki z wieprzowiną bez parownika – smażone i gotowane Sheng Jian Bao

CIASTO W dużej misce mieszamy przesianą mąkę, skrobię (która nada bułkom po ugotowaniu gładkości i sprawi, że bao będą błyszczące), suszone drożdże, proszek do pieczenia i cukier. Powoli dolewamy do nich wodę i mieszamy ciasto (po chińsku – mieszamy pałeczkami, w naszych warunkach wystarczy drewniana łyżka).