Przepis
Skład.
25 dag wiórków kokosowych
1 szklanka śmietany (30%)
3/4 szklanki cukru
3/4 kostki masła (około 200g)
3 mleczne czekolady
Zaczynamy.
Masło należy rozpuścić w rondelku, następnie dodajemy śmietanę - może się początkowo zważyć, ale nie szkodzi - pod wpływem dalszego gotowania całość nabierze klarownej konsystencji, dodajemy także cukier. Całość gotujemy około 5min cały czas mieszając. Następnie dodajemy wiórki kokosowe, mieszamy. Wykładamy masę na blaszkę wyłożoną folią spożywczą. Wstawiamy do lodówki na noc, lub do zamrażarki na kilka godzin aby masa stwardniała.
Źródło: http://picante-jalapeno.blogspot.com/2014/03/domowe-batoniki-bounty.html