Potrzebujemy: - 1 jajko - 1/3 szklanki oleju - ½ szklanki mleka (jeśli za suche będzie ciasto należy dodać więcej mleka) - 30 dag liści szpinaku - 1 szklanka mąki pszennej - 1 szklanka wiórków kokosowych - sok z ½ cytryny - 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia - 1 szklanka cukru - 2 łyżki suszonej mięty - kawałki gorzkiej czekolady Suche składniki mieszamy. Łączymy z suchymi składnikami, wyciskamy sok z cytryny i nakładamy do foremek muffinkowych do połowy. Cudowny kolor, smak mięty, kawałek gorzkiej czekolady, po prostu rozkosz dla podniebienia. W każdą wkładamy kostkę czekolady i zakrywamy resztą ciasta.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tylkopysznie.blogspot.com/2018/05/hej-najlepsze-muffinki-jakie-mozna-upiec.html
