Podczas majówki (i nie tylko) polecam koniecznie zajrzeć tutaj: Sałatki na grilla – przepisy Sałatka z tortellini i brokułem – Składniki: 1 brokuł (ok. 500g) 125g tortellini (u mnie z ricottą i szpinakiem) 6 pomidorów (u mnie śliwkowe, ok. 500g) 250g sera typu feta duża garść migdałów Brokuł ugotować (al dente – na pół twardo) na parze lub w osolonej wodzie. Sałatka z tortellini i brokułem – to prosta w wykonaniu sałatka z domowym, sosem czosnkowym. Przygotować sos czosnkowy wg tego przepisu: Sos czosnkowy – najlepszy przepis Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski lub ułożyć na dużym półmisku. Podczas majówki (i nie tylko) polecam koniecznie zajrzeć tutaj: Sałatki na grilla – przepisy Jest też dość sycąca, więc idealnie nada się również na obiad lub w pudełeczko do pracy. Połączenie brokuła z makaronem oraz sosem czosnkowym to propozycja nie do odrzucenia, a to wszystko uwieńczone chrupiącymi migdałami, to już prawdziwy raj dla podniebienia :)
