Kura rosołowa duszona na maśle z cytryną i natką pietruszki Składniki: 1 kura rosołowa około 1,5 kg przed ugotowaniem 80 g masła 2 łyżki mąki pszennej 500 ml bulionu np. drobiowego sok z połowy cytryny skórka otarta z jednej cytryny 1 pęczek natki pietruszki sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1: Ugotowaną w rosole kurę ostudź, następnie podziel ją na części. Kura rosołowa duszona na maśle z cytryną i natką pietruszki. Kiedy sos się zagotuje, dodaj sok z cytryny i otartą z niej skórkę. Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram. Taką kurę podaje najczęściej z opiekanymi ziemniakami oraz warzywami z rosołu. Z pewnością świetnie sprawdzi się jako niedzielny obiad w gronie rodziny, przyjaciół.