Jeśli tak, to ten przepis na mini fit serniczki jest dla Was, bo słodycze też mogą być zdrowe, małokaloryczne i bardzo smaczne 🙂 Składniki na 8szt: 150g mąki owsianej ( zmieliłam płatki owsiane górskie), 2 łyżki masła orzechowego ( u mnie domowe masło z orzeszków ziemnych), 1 łyżka karobu, około 7-8 łyżek wody. Dodatkowo: 250g twarogu półtłustego, 100g jogurtu naturalnego typu greckiego, 1 jajko, 3 łyżki skrobi kukurydzianej, ksylitol lub stevia wg smaku ( dodałam 1,5 łyżki stevii) Włożyć masę serową do podpieczonym tarteletek, udekorować mrożonymi jagodami i piec przez kolejne 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W tym czasie twaróg połączyć z jogurtem, jajkiem, skrobią i stevią i wszystko dokładnie wymieszać ( najlepiej blenderem).
