Banany smażone w miodzie z cynamonem i imbirem

Moje były takie na pograniczu. - 4 banany - 1 łyżka soku z cytryny - skórka z połowy sparzonej pomarańczy - 2 płaskie łyżki miodu - 3 łyżki klarowanego masła - około 1,5 cm kawałek imbiru - pół łyżeczki cynamonu Obrane banany kroimy wzdłuż na pół. Przyznam się Wam, że jadłam je już w kilku wersjach, łącznie z takimi grillowanymi wraz ze skórką (ze skórką grillowałam, nie jadłam;) ). Do przygotowania tych bananów, koniecznie należy użyć owoców w miarę twardych – takie mocno dojrzałe nie zdadzą tutaj egzaminu, bo ciężko będzie je przewrócić podczas smażenia. Banany smażone w miodzie z cynamonem i imbirem Banany na ciepło… Dodajemy banany i obsmażamy je na dużym ogniu, aż do lekkiego zarumienienia.