Raffaello - ciasto bez pieczenia

Gwarantuje Wam, że ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i bardzo pyszne Składniki: – 600 g dobrej jakości herbatników – 200 g masła – 150 g wiórków kokosowych – 1 litr mleka – 3 łyżki mąki pszennej – 3 łyżki mąki ziemniaczanej – 250 g cukru Przygotowanie: Pomysł na szybkie ciasto bez pieczenia 🙂 z nutą kokosową – Raffaello, które możecie zrobić sami w domu 🙂 Przygotowujemy małą formę u mnie o wymiarach 30 x 25cm (smarujemy i wykładamy papierem do pieczenia). Na samym wierzchu, herbatniki smarujemy cienką warstwą masy i posypujemy kokosem. Pozostałą część mleka mieszamy z mąką pszenną i ziemniaczaną oraz cukrem . Po całkowitym ostudzenia dodajemy kostkę masła i miksujemy na gładką masę.