Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, pieprz w ziarnach, suszone grzyby np. borowiki oraz główkę czosnku przekrojoną w poprzek. Na koniec jeżeli barszcz jest za kwaśny (my lubimy kwaśny), dodaj cukier. Następne podgrzewaj całość na małym ogniu około 1,5 godziny, ale nie gotuj. Po pierwsze włoszczyznę i jabłka umyj, obierz, pokrój na mniejsze kawałki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kuron.com.pl/przepisy/tradycyjny-barszcz-czerwony/
