Wszystkie pyszne 😆 kokosowe ciasteczka z dziurką składniki: 2/3 szklanki wiórków kokosowych 150 g masła / polecam prawdziwe, nie margarynę i inne zamienniki, dzięki któremu ciasteczka pięknie pachną / 1 całe jajko 250 g mąki pszennej 1/2 szklanki cukru najlepiej pudru 2 kopiate łyżeczki cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo będziemy potrzebować: foremki do wykrawania / do kokosowych ciasteczek z dziurka okrągła foremka lub szklaneczka oraz mała foremka do wykrawania gwiazdki lub serduszka itp w środku / cukier puder do posypania dżem o dowolnym smaku / ja użyłam domowego wiśniowego / jeśli masz ochotę to możesz polać ciasteczka czekoladą, lukrem, ozdobić perełkami, koralikami spożywczymi przygotowanie: wyjmij masło i jajko z lodówki aby było w temp pokojowej. Aby otrzymać kokosowe ciasteczka z dziurką wykrawaj z 1 części okrągłe kółeczka, a z drugiego takie same, dodatkowo z dowolnym kształtem wewnątrz każdego kółeczka. Dla urozmaicenia ja powykrawałam dodatkowo równiez i inne kształty, które dzieci ozdabiały. całe upieczone kółeczka, smarujemy z 1 strony ulubionym dżemem lub na przykład czekoladą i sklejamy ciasteczkiem z dziurką, delikatnie dociskając. kokosowe ciasteczka z dziurką małe, smaczne, maślane, urocze kokosowe ciasteczka z dziurką. misz masz bo z tego samego przepisu i ciasteczka z dziurką, wykrawane koniki oraz serduszka i gwiazdki do ozdabiania dla dzieci. Ja z córką ubóstwiamy wykrawać i ozdabiać np. maślane kokosowe ciasteczka z dziurką Kokosowe ciasteczka z dziurką dodatkowo możemy poprószyć cukrem pudrem / przesiej przez siteczko aby nie było grudek /. smacznego i miłych wypieków Wam życzę 🙂 Nastawiamy piekarnik na 160 st C i do nagrzanego wstawiamy nasze ciasteczka z dziurką na 14-15 minut.
