Błądząc między sklepowymi alejami doszłam do wniosku, że jestem za wygodna – przecież mogę sama zrobić piernikową mieszankę;) A oto przepis na zapach świąt zaklęty w piernikowym pyle – domowa przyprawa do piernika: Składniki: 4-5 łyżeczek cynamonu, 2 łyżeczki imbiru, 1,5 łyżeczki goździków, 1 niecała łyżeczka kolendry, 1/2 gałki muszkatołowej, 2 owoce kardamonu, około 6 kulek ziela angielskiego, 1 gwiazdka anyżu, 1 łyżeczka pieprzu kolorowego Przygotowanie: Nasze czary rozpoczynamy od wyjęcia owoców z kardamonu oraz gwiazdek anyżu. Tak przygotowaną przyprawę zamykamy w szklanym słoiczku i sięgamy po nią zawsze, gdy zajdzie taka potrzeba:) Domowa przyprawa do piernika jest aromatyczna, bardzo korzenna i dopasowana do Twoich potrzeb. Kiedyś na tydzień przed świętami miałam ogromny kłopot, aby zakupić aromatyczną piernikową przyprawę… Dodać jednych składników mniej, a innych więcej – ma być tak, jak Ty lubisz najbardziej.
