Składniki: 10 g. drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody z mlekiem (pół na pół) na czubku łyżeczki cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek piersi z kurczaka 40 g. bobu ugotowanego i obranego 100 g. sera żółtego 1 pieczarka pokrojoną w plasterki kilka plasterków cebuli kawałek papryki, pokrojonej w paski kilka listków bazylii Wykonanie: Szybki sos: 3 łyżeczki keczupu (miałam swojski z cukinii) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1/2 ząbka czosnku sól, pieprz, oregano, bazylia Dodatki: 80 g. Tym razem upiekłam pizzę w normalnej temperaturze, ponieważ chciałam podzielić się z Wami przepisem, a nie każdy ma taki piekarnik. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić tak jak lubicie i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Piekę w nim pizzę w temperaturze 310 stopni. Drożdże i cukier wymieszać w wodzie z dodatkiem mleka. Powiem Wam, że od jakiegoś czasu, zawsze w sobotę robię pizzę. Dodatki, oczywiście według uznania, ale polecam wypróbować właśnie taką z bobem. Pizzę wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 250 stopni i piec 12-13 minut. Podaję składniki na 1 pizzę. Na upieczonej pizzy, ułożyć świeże listki bazylii. Na ser wyłożyć dodatki, oprócz bazylii. Wyrobić robotem lub ręcznie, na gładkie ciasto.
