Tagine

Przepis na wegetariański tagine z ciecierzycą - Via Gusto

Czym jest tadżin i jak go przygotować? Odkryj tajemnice tagine, naczynia, które jest nieodłączną częścią kultury Północnej Afryki i stanowi fundament dla wielu smakowych doznań. Zanurz się w atmosferze egzotycznych …

Tagine z kurczaka w sosie cytrynowym

Przygotowanie:ok 120 min/2 godziny Składniki: – 8-10 kawałków kurczaka – dowolnie nogi, podudzia, skrzydełka – 1 cebula – 4 ząbki czosnku – pół pęczka natki pietruszki – sok z 2 …

Tagine (tażin) wołowy z bakłażanem i quinoa

Spróbujcie, na pewno nie pożałujecie :-) Składniki: - około 1 1/2 szklanki quinoa (komosy ryżowej) - około 500 g wołowiny lub wieprzowiny (np. łopatki) - 400 ml passaty pomidorowej - …