Menu i przepisy strona 1

Sałatka Cezara z pesto z awokado

July 7, 2021, 7:47 a.m.

Sałatka Cezara, która może zastąpić cały obiad. Serio. Danie jest sycące i zdrowe. Zamiast majonezowego sosu użyliśmy pesto z orzechów nerkowca i awokado. Podobno kiedyś Julia Child jadła oryginalną sałatkę …

Pieczony bakłażan z soczewicą i kalafiorem

July 6, 2021, 5:57 a.m.

Gąbczasty, bez specjalnego smaku, czasem gorzki – tak na pozór prezentuje się bakłażan. Wstaw go do piekarnika, a przekonasz się na co go stać. Pieczony bakłażan zmienia się w przepyszne …

Sałatka z młodych ziemniaków z łososiem

July 2, 2021, 8 a.m.

Prosta sałatka z młodych ziemniaków i łososia z dodatkiem zielonych warzyw: groszku, bobu i fasolki, polana sosem z jogurtu i sera – koziego lub fety.

Sałatka z młodych pieczonych ziemniaków

July 2, 2021, 7:59 a.m.

Tajemniczym składnikiem dania jest sos z musztardy francuskiej, słodko-kwaśny. Doskonale łączy wszystkie składniki sałatki z pieczonych ziemniaków., podbijając ich smak.

Ekspresowy chłodnik ze szczawiu

June 30, 2021, 8:09 a.m.

Ekspresowy chłodnik ze szczawiu z młodymi ziemniakami: kwaskowy, orzeźwiający, sycący i przyjemnie zimny:)

Pieczone steki z kalafiora z ziołami

June 29, 2021, 8:27 a.m.

Danie dla tych co przepadają za kalafiorem, ale jeszcze bardziej dla tych co go nie lubią. Pieczone steki z kalafiora z ziołami to delicja, która długo pozostaje w pamięci. Kalafior …

Menu na tydzień: Warzywne obiady na lato

June 28, 2021, 8:43 a.m.

Szparagi, botwinka, pomidory, młode ziemniaki, truskawki – sezon na nowalijki w pełni. W tym roku zaczął się strasznie późno, dlatego tym bardziej trzeba z nich korzystać, gotować, jeść na surowo, …

Chłodnik z botwinki z blendera

June 28, 2021, 7:26 a.m.

Błyskawiczny chłodnik z botwinki i super prosty. Zamiast kroić, szatkować składniki, po prosu wkładasz je do blendera i miksujesz. Gotowe. Chłodnik z botwinki ma to do siebie, że albo ktoś …

Szparagi z bobem i ziemniakami

June 25, 2021, 8:09 a.m.

Szybki lancz z ugotowanych ziemniaków i bobu, później przesmażonych i pociętych na paski szparagi. Podane z sadzonym jajkiem i szczypiorkiem.

Sałatka z botwinki, truskawek i koziego sera

June 24, 2021, 7:54 a.m.

Pyszna słodko-wytrawna sałatka owocowo warzywna. Słodka botwinka, kwaskowe truskawki, wyrazisty ser i dressing na bazie octu balsamicznego.

Szparagi z makaronem i krewetkami

June 22, 2021, 8:47 a.m.

Sezon na szparagi w tym roku zaczął się bardzo późno, no ale wreszcie są i to w cenach, które nie rujnują domowego budżetu. Sposobów na przygotowanie tego delikatnego warzywa jest …

Menu na tydzień: Letnie, lekkie obiady

June 21, 2021, 5:56 a.m.

Za nami i przed nami fala upałów. Gotować się nie chce, jeść też niespecjalnie, ale jeść trzeba. Najlepsze w taką pogodę są dania lekkie, bogate w świeże składniki, które nie …

Gaspacho z arbuzem

June 18, 2021, 8:49 a.m.

Pyszny, super prosty i zdrowy chłodnik. Gaspacho z arbuzem jest lekkie, ale pełne aromatów. Chociaż to tylko zupa, to w upalny dzień wystarczy za cały obiad. Klasyczne gaspacho to warzywna …

Sałatka z truskawkami i tofu

June 17, 2021, 12:30 p.m.

Co zrobić z truskawkami? Koktajl, ciasto. Jasne, ale super sprawdzą się jako składnik sałatki. Sałatka z truskawkami i tofu to pyszne i sycące danie z nutą orientu.

Chłodnik z truskawek i innych owoców

June 17, 2021, 12:25 p.m.

Słowo chłodnik zazwyczaj kojarzy się z daniem wytrawnym, np. z botwinki, ogórków, czy z hiszpańskim gaspacho. Jeśli wśród składników są owoce to mówi się już nie chłodnik, ale koktajl. Naszym …

Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem

June 16, 2021, 8 a.m.

Sałatka z brzoskwiniami to wspaniałe połączenie owoców z warzywami, smaków słodkich i wytrawnych. Dobry pomysł na letni, lekki obiad. Sałatkę możesz zrobić w wersji wege, albo dodać do niej smażonego …

Makaron z pesto z groszkiem i cieciorką

June 15, 2021, 7:46 a.m.

Jeśli nie masz czasu na gotowanie, a chcesz zjeść coś naprawdę treściwego ten przepis wychodzi na przeciw Twoim oczekiwaniom. Makaron z pesto z groszkiem i cieciorką zapewni Ci odpowiedni ładunek …

Kurczak margherita na spaghetti z cukini

June 14, 2021, 11:42 a.m.

Jeśli nazwa kurczak margherita kojarzy ci się z pizzą margherita to są to konotacje jak najbardziej na miejscu, ponieważ sporo łączy obydwa dania: mozzarella, pesto oraz pomidorki. Zamiast pesto możesz …