Przeglądasz tag: menu i przepisy strona 1

Stir fry z kurczakiem, brokułami i pieczarkami

Szybki i pyszny obiad, gotowy w kilkanaście minut. Przygotowanie jest dziecinnie proste: trzeba pokroić mięso, dość cienko (w przypadku wołowiny muszą to być naprawdę cienkie plasterki) i obsamżyć na dużym …

10 sprawdzonych przepisów na szparagi

Sezon na szparagi w pełni! Kupujcie, gotujcie, pieczcie, grilujcie lub jedzcie na surowo, bo to bardzo mało kaloryczne, niesamowicie łatwe w obróbce i smaczne warzywo. Polecamy dziesięć przepisów na dania …

Jeśli upał to gaspacho

Tylko jedno słowo „gaspacho”, a brzmi jak cały poemat. Super prosta zupa-krem, chłodnik, znana na całym świecie, pożywna, zdrowa, z łatwo dostępnych składników, kremowa, lekka, chłodna… Eh długo by gadać. …

Wegetariański bibimbap z tofu

Słowo bibimbap można przetłumaczyć jako mix ryżu, mięsa i warzyw. Standardowo danie robi się z surowej, siekanej wołowiny, kimchi i oczywiście ryżu. Całość zwieńcza smażone jajko. Żółtko powinno być półpłynne, …

Pieczony kurczak adobo

Wspaniałe danie kuchni filipińskiej, zrobione trochę inaczej, bo z piekarnika. Pieczony kurczak adobo jest łatwiejszy do przygotowania i mniej jest po nim zmywania, bo to potrawa jedno garnkowa. Głównym składnikiem …

Mayishangshu - makaron z mielonym indykiem

Mayishangshu tłumaczone jest jako “mrówki wspinające się na drzewo”, “mrówki skradające się na drzewo”, a to ze względu na skojarzenie jakie Chińczykom przywodził na myśl obraz tego dania, na który …

Smażony ryż z mielonym indykiem

Co zrobić z mielonego mięsa? Pulpety, burgery, kotlety – to jasne. Ale możliwości jest znacznie więcej. Najlepszy przykład to smażony ryż z mielonym indykiem, groszkiem, szpinakiem i jajkiem - danie …

Wegański sushi bowl z tofu marynowanym z imbirem

Sushi bowl z tofu nawiązuje do koncepcji coraz popularniejszych ostatnio wegetariańskich i wegańskich sushi. Dwie rzeczy są absolutnie super w tym daniu: marynowane tofu i szybkie pikle z marchewki i …

Kurczak bibimbap z kaszą orkiszową

Aromatyczne i niesamowicie pożywne koreańskie danie. Nasz kurczak bibimbap występuje w nieco spolszczonej wersji. Kurczak bibimbap jest klasycznym daniem kuchni koreańskiej, składającej się ze smażonego mięsa, warzyw i jajek rozłożonych …

Papryczki padron z makaronem soba

Papryczki padron, niewielkie, zielone, idealne do smażenia i zakąszania. Chrupiące, a przy tym mięciutkie, bardzo łatwe do zrobienia. Najczęściej przyrządza się je na szybką przekąskę, ale świetnie dają też radę …

Tofu z makaronem, bobem, groszkiem i fasolką

Tofu z makaronem, bobem i groszkiem to sposób na niekłopotliwy obiad, szybki i łatwy do zrobieni. Składniki – bób, groszek i fasolka – pochodzą z mrożonek. W sezonie oczywiście najlepiej …

Chrupiące nuggetsy jak z McDonalda

Postrach rodziców, ulubione jedzenie dzieci – fast foody z McDonaldów i KFC. Zresztą każdy od czasu do czasu ma ochotę na burgera, frytki, czy nuggetsy. Choć Bóg raczy wiedzieć, co …

Pieczone chrupiące frytki z batata

Zrobić frytki z batata tak, żeby chrupały, jak smażone frytki to jest pewna sztuka. Ale warto poświęcić dla nich trochę czasu, bo są rewelacyjne chrupiące.

Łatwy domowy kebab z chlebkami własnej roboty

Masz ochotę na kebsa, ale nie chce ci się wychodzić z domu? Zrób sobie domową wersję tego popularnego fast fooda. Łatwy domowy kebab przygotujesz w 25 minut. Po kolejnych 10 …

Makaron z pieczonym sosem pomidorowym z wege pulpetami

Nie masz czasu, ani głowy co zrobić na obiad – wtedy łatwy sos pomidorowy przychodzi z pomocą. Polega na tym, że wstawiasz do piekarnika pomidorki koktajlowe doprawione ziołami i oliwą. …

Najlepsze chrupiące frytki z piekarnika

Chrupiące frytki z piekarnika niczym nie różnią się od smażonych, mają taką samą konsystencję, smak. No i chrupią jak najlepiej wysmażone frytki. W pieczonych frytkach z piekarnika piękne jest to, …