Rozgrzałam 2 łyżki oleju rzepakowego na patelni i ułożyłam kurczaka na patelni, obsmażyłam ćwiartki kurczaka z obu stron, podlałam szklanką wrzącego rosołu (można wrzącą wodą), dusiłam pod przykryciem aż mięso …
Układamy kawałki kurczaka i smażymy na złoto z obu stron, następnie kurczaka przesuwamy na bok i na patelnię wrzucamy cebulę, rozkładamy ją na całej powierzchni, na niej układamy kurczaka, patelnię …
Składniki: 6 udek z kurczaka 2 garści pieczarek 1 cebula 2 łyżki oliwy 600 ml bulionu z kurczaka 150 ml śmietanki 18% około 1 -2 łyżki mąki mała garść natki …
Dziś zapraszam na jeden z nich, na...