Odkryj sekret idealnego biszkoptu! Dowiedz się, jak nieoczekiwany składnik, jakim jest ocet, może przyczynić się do stworzenia doskonale puszystego i lekkiego biszkoptu.
Składniki na biszkopt (blacha o wymiarach 23×33 cm): 4 jajka (wielkość L) 130 g cukru 130 g mąki pszennej tortowej 25 g ciemnego kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 …
Składniki na piankę: - 2 galaretki (cytrynowe lub bezbarwne) - 250 ml wrzątku - 660 ml śmietanki kremówki 30% - 600 g waniliowego serka homogenizowanego - 1 cukier wanilinowy Składniki …
Składniki (tortownica o średnicy 20 cm): 6 jajek (wielkość L) szczypta soli 1 szklanka cukru (może być trzcinowy) 1 łyżeczka (czubata) proszku do pieczenia 2 łyżeczki octu 3/4 szklanki mąki …
