Składniki: szklanka czerwonej soczewicy 200 ml mleka kokosowego 300 g passaty pomidorowej 2 szklanki wody cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka …
Zupka rozgrzewa, co teoretycznie kłóci się z wykonywaniem jej w porze letniej, aczkolwiek jest na tyle pyszna, że niezależnie od pogody można się nią śmiało delektować. Do gotującej się wody …
🙂 Wieprzowe szaszłyki z surówką indyjską Składniki (na 2 osoby) 250 g mielonego mięsa wieprzowego, cebula, 2 ząbki czosnku, jajko, bułka tarta, kolendra, natka pietruszki, 1/4 białej kapusty, marchewka, 50 …
Składniki: 500 g wołowiny bez kości 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 4 ziarenka pieprzu 1/2 łyżeczki płatków chilli 1 łyżeczka imbiru 3 ząbki czosnku …
Obiad - Smakowity kurczak w chlebku naan
2 cebule 400 g jogurtu naturalnego 2 łyżki masła klarowanego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 3 goździki 1 puszka krojonych pomidorów 1/2 pęczka natki pietruszki sól, …
Składniki: 1 kurczak 3 łyżki masła klarowanego 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki płatków migdałowych 1 puszka groszku konserwowego 3 ząbki czosnku 2 cebule 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka imbiru …
