W wytrawnej sałatce, którą przygotowałam inspirując się tymi fantastycznymi warsztatami, nie mogło zabraknąć szwajcarskiego sera, w tym przypadku Ementalera, który nie tylko jest jednym z moich ulubionych gatunków, ale też …
Dodatkowo: - 80 g parmezanu - 2 kulki mozzarelli - 100 g sera ementaler - 100 g serka koziego do smarowania - zielone oliwki (ilość wg uznania) Drożdże kruszymy w …
