Dzisiejszą propozycją jest cukinia w zalewie słodko - kwaśnej, przepis mam od wielu wielu lat i nikt się na nim nie zawiódł. Zaciekawił was pomysł więc zapraszam na blog kuchnia …
Taka domowa konserwa, tyndalizowana może długo postać, możemy ją zabrać ze sobą w podróż lub schować do piwniczki na inny czas. Przepis jest bardzo prosty do wykonania i nie sprawi …
Składniki: 1 litr spirytusu 5 soczystych pomarańczy 35 ziaren kawy 800 g cukru 1,5 litra wody Wystudzony syrop wlewamy do pomarańczy z alkoholem, mieszamy i odstawiamy na 5 do 6 …
Kocham paprykę właśnie w tej zalewie z której korzystam od wielu lat ponieważ przepis na tą zalewie mam od mojej cioci Barbary
Idealny i zdrowy dodatek do jesiennej i zimowej herbaty ;)
Kolejna wersja sosu, który stworzyłam z nadmiaru warzyw. Tym razem wersja z bazylią i czosnkiem. Do sosu dodałam świeżą bazylię z warzywniaka ale można użyć również suszonej. Sos ten podobnie …
Składniki: około 2 kg małych podgrzybków z podciętymi trzonkami 1 cebula 2 łyżki soli Marynata: 1 i 1/4 szklanki octu 4 szklanki wody 2 łyżki cukru 2 łyżeczki soli 10 …
Kto z was lubi chodzić po lesie i zbierać grzyby ? ja osobiście nie za bardzo lubię ale mój mąż owszem i zawsze zbiera te które uwielbiam a ja wtedy …
Cześć Kochani, dziś będzie przepis z serii przetworów. Sezon na maliny jeszcze trwa, więc zapraszam gorąco na pyszny sok malinowy, który idealnie sprawdzi się w zimie jako dodatek do rozgrzewającej …
W moim warzywniaku jeszcze sporo pomidorów więc stworzyłam własną wersję pysznego sosu. Sos zawiera pomidory, cukinię, cebulę oraz odrobinę papryki. Doprawiłam go mieloną papryką słodką i wędzoną oraz oregano. Sos …
Przepis na proste przetwory z owoców do słoików na zimę, czyli owoce w soku własnym! Wystarczą jedynie owoce i cukier. Tak przygotowane owoce możesz wykorzystać do wielu dań – do …
Marchewka i groszek na sałatkę w zalewie! Tak przygotowaną marchewkę z groszkiem w słoikach możesz użyć na sałatkę jarzynową. Jest to świetny sposób na szybkie przygotowanie sałatki jarzynowej. Marchewka w …
Moją dzisiejszą propozycją jest dżem który sama wymyślałam z nadmiaru bananów, jesteście ciekawi ?
Pyszne mięso, wprost rozpływa się w ustach, idealne na kanapki. Jedno gotowanie -a trzy smaki. Uwielbiam mieć takie zapasy. Zawsze pod ręką coś pysznego i zdrowego. Tym razem chude mięsko …
Dzisiaj propozycja dla tych, którzy wypełniają swoje spiżarnie, zamykając pyszne warzywa i ich witaminy w słoikach, na zimę. Sałatka królewska to bardzo smaczna sałatka z użyciem kilku warzyw. Idealna wiec …
Meksykańskie ogórki na zimę to idealny pomysł na przetwory dla miłośników ostrych smaków. Oczywiście ostrość ogórków możecie dobierać pod swój smak, zwiększając bądź zmniejszając ilość chilli.
Pasteryzacja w zmywarce powinna odbywać się w temperaturze nie mniejszej niż 60 stopni Celsjusza i nie większej niż 100 stopni Celsjusza. Celem pasteryzacji jest zniszczenie bakterii i grzybów, przy jednoczesnym …
Dowiedz się, jak sprawdzić, czy słoik się zawekował i poznaj niezawodny patent na domowe przetwory, dzięki któremu Twoje przetwory przetrwają w idealnym stanie.
