Grzyby suszone strona 2

Jak suszyć grzyby w piekarniku?

Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piernika nagrzanego do 50 stopni z termoobiegiem . Gotowe jesienne skarby przechowujemy w szczelnie zamkniętych szklanych słojach.

Bakłażany zapiekane z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami

Z przyprawą grillową, która dobrze komponuje się ze słodkimi owocami suszonej żurawiny. Oj, dowiesz się tak na prawdę jak zrobisz :) Jest smaczna, zwarta, można ją kroić na cieniutkie plasterki.