Boże narodzenie strona 13

CIASTO Z BEZĄ ORZECHOWĄ

Z białek i orzechów zrobiłam bezę, do tego maja z serka mascarpone z dodatkiem kajmaku, ciasteczka typu petitki i dżem z czarnej porzeczki, żeby nie było tak słodko. Polecam i …

Tort czekoladowy z mandarynkami

Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.

Piernik przekładany powidłami

Składniki: - 1 i 3/4 szkl mąki pszennej - 1/2 szklanki cukru - 125 masła - 200 g płynnego miodu - 3 jajka - 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany - …

Sałatka jarzynowa

Sałatkę każdy zna, ale nie każdy wie w jakiej formie podać , aby ładnie wyglądała. - 4 ziemniaki, - 3 marchewki, - 1 pietruszka (korzeń), - mały kawałek selera, - …

Kiedy powinno się rozebrać choinkę! Poznaj kilka zwyczajowych dat

Co roku ze zniecierpliwieniem oczekujemy na nadejście świąt, pyszną wigilię oraz pięknie ubraną choinkę. W dniu Narodzenia Pańskiego lub dzień wcześniej większość z nas przystraja świąteczne drzewko w bombki, łańcuchy …

Roladki z łososia z serkiem jogurtowym

Takim serkiem smaruję bagietkę, krążki z pupernikla, dodaję odrobinę solonego (gravlax) lub wędzonego łososia, dla mnie to kanapka idealna! Tym razem postanowiłam zrobić roladki z łososia z serkiem jogurtowym i …

Sernik z makiem. Seromakowiec

Seromakowiec SKŁADNIKI na blaszkę 25 x 35 cm: Na kruche ciasto: 1 ½ szklanki mąki pszennej 100 g miękkie masło ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1-2 żółtka …

Owsiane ciasteczka z kremem czekoladowym

Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 60 g brązowego cukru 60 g miękkiego masła 1 jajko szczypta soli 150 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g drobnych płatków …

Śledzie z żurawiną i orzechami

Składniki: 10 filetów ze śledzia 1/2 szklanki octu jabłkowego + 2 liście laurowe + 2 ziela angielskie + 2 goździki 1 szklanka suszonej żurawiny 1 szklanka orzechów włoskich 2 średnie …

Bigos wigilijny – przepis na pyszną świąteczną potrawę

Składniki na bigos wigilijny: 1,5 kg kapusty kiszonej (zwróćcie uwagę, żeby nie kupić kwaszonej, z dodatkiem octu) 500 g pieczarek duża cebula średniej wielkości marchew 20 g suszonych grzybów (można …

Szwedzkie pierniczki (Pepparkakor)

Obowiązkowo w kultowych foremkach ze sklepu Ikea 😉 Składniki: 150 g syropu klonowego 110 g masła 100 g cukru pudru 380 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu 1/2 łyżeczki …

Galantyna rybna w galarecie

Samą galantynę można podać do pieczywa jak wędlinę, na przekąskę z zimnym sosem czosnkowym lub na obiad z ciepłym sosem i surówką👍 Galantyna rybna: 450 g filetów rybnych, np. mintaja, …

Placek do barszczu

Serdecznie polecam! Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki 1 kostka margaryny 5 żółtek 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 1 zupa ogonowa Farsz: 1/2 kg mięsa mielonego z szynki …

Pierogi z rybą. Bulion z pierogami i klopsikami z suma.

Składniki na ok. 80 sztuk pierogów z rybą: Ciasto na pierogi 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wrzącej wody 1 łyżeczka soli opcjonalnie 2 łyżki oleju i rozpuszczonego masła farsz. …

Najlepsze ciasta z makiem na święta

Polecam zawijać roladę makową przed pieczeniem w papier do pieczenia co zabezpiecza ciasto przed pęknięciem podczas pieczenia. Najlepsze ciasta z makiem na święta: Sernik z makiem z masą makową z …

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie

Pikantny stek wieprzowy Mięsne gniazdka z pieczarkami Mielone pieczone z boczkiem Pieczeń z dzika z grzybami Sznycel po włosku Najlepsza kaczka na obiad Pierś kaczki z tymiankiem Kalafior z boczkiem …

Świąteczne polędwiczki z dorsza

Składniki: - 1 cebula, - 1 łyżka masła, - 4 polędwiczki z dorsza ok. 330 g, - 1 łyżeczka miodu, - garść suszonej żurawiny, - garść świeżej żurawiny, - 1/2 …

Likier cynamonowy.

Czasami warto dodać do kawy parę dodatków i się w ten sposób rozpieścić ;-)