Wyszukiwarka strona 89

Dlaczego warto łączyć różne białka?

Białka pochodzące z produktów zbożowych będą w pełni wchłonięte i wykorzystane przez nasz organizm, jeżeli będziemy je łączyć. Np płatki owsiane z mlekiem, a kasze z mięsem, jajami czy serem …

03.01.2016

Jeżeli używasz oleju słonecznikowego to musisz to wiedzieć.

Jeżeli używasz oleju słonecznikowego do sosów itp – warto dodać trochę czosnku! Selen zawarty w czosnku poprawi przyswajanie witaminy E z oleju.

03.01.2016

Pamiętaj o tym zanim zaczniesz gotować jajka

Jeżeli chcesz ugotować jajka to pamiętaj aby wyciągnąć je z lodówki na 30 minut przed gotowaniem. Jajka które mają temperaturę pokojową nie popękają podczas gotowania!

03.01.2016

Jak przygotować ciasto do smażenia ryb?

Jeżeli planujesz usmażyć rybę w cieście to pamiętaj, aby ciasto było bardziej gęste niż naleśnikowe! Koniecznie dodaj do ciasta jakieś zioła lub paprykę :)

03.01.2016

Co zrobić, żeby sernik był bardziej zwarty?

Jeżeli chcesz aby sernik który pieczesz był bardziej zwarty dodaj do masy kilka łyżek kaszy manny! Spróbuj :)

31.12.2015

Poczuj się lekko po świętach - przepisy na koktajle i soki.

Takie małe oczyszczanie nie tylko pozwoli Wam pozbyć się obrzęków, ale także poprawi pracę zmęczonego układu trawiennego, usunie zalegające resztki jedzenia oraz dostarczy sporej dawki składników odżywczych.

30.12.2015

Na co pomaga herbata z czystka?

Regularne picie herbaty z czystka pomaga na wiele rzeczy :) 1. Czystek bardzo dobrze wpływa na układ immunologiczny człowieka – wzmacnia go. 2. Świetnie radzi sobie z różnymi wirusami. 3. …

29.12.2015

Co zrobić gdy zabraknie Ci budyniu?

Jeżeli robisz ciasto i zabrakło Ci budyniu do niego – wymieszaj 40 gram mąki ziemniaczanej z 4 kroplami olejku waniliowego!

29.12.2015

Pamiętaj o tym jeżeli robisz ciasto drożdżowe!

Jeżeli masz zamiar robić ciasto drożdżowe to pamiętaj, że jeżeli ma ładnie wyrosnąć to potrzebuje temperatury minimum 25 stopni! Więc jeżeli w Twojej kuchni jest chłodno to niestety ciasto nie …

29.12.2015

Wykorzystaj to jeżeli robisz pieczone krążki cebulowe!

Jeżeli pieczesz krążki cebulowe to posyp je mieloną papryką! Dzięki temu będą świetnie smakować i szybko nabiorą ładnego koloru!

29.12.2015

Sposób na naleśniki – nie tylko pszenna mąka!

Pamiętaj, że robiąc naleśniki możesz również użyć mąki kukurydzianej lub pełnoziarnistej! Wypróbuj :)

29.12.2015

Jak sprawnie pokroić mięso na równe kawałki?

Jeżeli krojenie mięsa na równe kawałki przychodzi Ci z trudem – następnym razem przed rozpoczęciem krojenia włóż mięso do zamrażarki na 25 minut!

26.12.2015

Jak ugotować ziemniaki po studencku?

Do gotowania ziemniaków możesz użyć zwykłego czajnika! Wystarczy, że wrzucisz ziemniaki do środka i czajnik postawisz na gaz. Po ugotowaniu ziemniaków odcedzisz je w prosty sposób – wylewając wodę przez …

26.12.2015

Choinkowe ozdoby z piernika

Mało kto wie, że historia pierników się sięga średniowiecza. Pierwsze pierniki nie były takie słodkie jak dzisiejsze. Przez długie lata jedynym źródłem słodyczy był miód, dopiero z czasem zaczęto dodawać …

23.12.2015

Trik na bardziej chrupiącą panierkę?

Jeśli smażysz kotlety bądź inne danie na oleju, aby uzyskać bardziej chrupiącą panierkę, przed włożeniem mięsa na gorący tłuszcz dodaj łyżkę masła. Ta prosta czynność spraw, że Twoja panierka będzie …

23.12.2015

Ekspresowy przepis na barszcz!

Obierz i pokrój buraki. W osobnym garnku zagotuj bulion. Do gotującego się wywaru wrzucić buraki. Jak wywar nabierze koloru dodaj trochę octu. Gotuj ok 1 godziny. Po upłynięciu godziny wyciągnij …

23.12.2015

Gorąca woda zamiast jajka do ciasta na pierogi!

Aby łatwiej Ci było ulepić pierogi nie dodawaj jajka do mąki! Wymieszaj mąkę ze szczyptą soli i zamiast jajka dodaj gorącej wody! Spróbuj! Twoje ciasto będzie pyszne!

23.12.2015

Sposób na nie sklejające się pierogi!

Jeżeli gotujesz pierogi to do wody dodaj 3 łyżki oleju! Pierogi nie będą się wtedy sklejać!

23.12.2015

Jak usmażyć rybę bez zapachu?

Jeżeli podczas smażenia dodasz cytryny do ryby to unikniesz nieprzyjemnego zapachu smażonej ryby. Jony H+ z kwasu cytrynowego łączą się z trimetyloaminą odpowiedzialną za ten zapach. Dzięki temu powstaje nielotna …

23.12.2015

Jak rozpoznać świeżą rybę?

Świeża ryba spełnia następujące warunki: lśniąca skóra, wypukłe oczy oraz różowe skrzela. Świeżość ryby możesz dodatkowo sprawdzić zanurzając ją w wodzie. Świeża ryba opadnie na dno, zaś nieświeża utrzymuje się …

23.12.2015

Jak przechowywać łososia?

Łosoś nie wyschnie w lodówce gdy owiniemy go w gazę sączoną oliwą.

23.12.2015

Nietypowy sposób przyrządzania ryby!

Lubisz smażoną rybę? Z pewnością smażysz ją w panierce lub obsypujesz mąką! Ciekawym rozwiązaniem jest zamoczenie ryby w piwie i wrzuceniu na rozgrzany tłuszcz! Ryba będzie przepyszna!

23.12.2015

Jeżeli lubisz cynamon to musisz to wiedzieć!

Czy wiesz, że dodając odrobinę cynamonu do kawy sprawisz, że kawa pobudzi Cię jeszcze bardziej? Cynamon ma właściwości pobudzające, a w dodatku pięknie pachnie!

23.12.2015

Matjasy czy a'la matjas? Nie daj się oszukać.

http://www.powiedzdietomnie.pl/2015/12/matjas-czy-sledz-ala-matjas-kilka-sow-o.html

22.12.2015

Jak pozbyć się małych ości z ryby?

Jeśli bardzo nie lubisz ości a masz ochotę na zupę rybną to użyj kwasu szczawiowego. Ten trik sprawdzi się w momencie jeśli gotujesz zupę o drobnych ościach. Dodaj do wody …

22.12.2015

Jak piec rybę w folii?

Piekąc rybę w folii aluminiowej, pamiętaj aby błyszcząca strona folii była umieszczona do wewnętrznej strony potrawy. Błyszcząca strona folii odbija ciepło a tym samym przedłuża czas pieczenia naszej ryby. Przed …

22.12.2015

Jak ulepszyć smak smażonej ryby?

Aby ulepszyć smak kotletów rybnych zaraz po ich usmażeniu przełóż je do naczynia żaroodpornego. Naczynie żaroodporne następnie wstaw na 10 minut do piekarnika.

22.12.2015

Wypróbuj ekstra trik na lepsze ziemniaki!

Dodaj podczas gotowania ziemniaków łyżkę masła! Teraz na pewno szybciej się ugotują i będą miały lepszy smak! Wypróbuj!

22.12.2015

Kurczak korzenny na Boże Narodzenie z mandarynkami

Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, również ze względu na kulinarne tradycje. Niepowtarzalne smaki, na które czekamy przez cały rok i kuszące aromaty wypełniające dom, wprowadzają w świąteczny …

19.12.2015

Jak uratować rozgotowany makaron?

Jeżeli chcesz uratować rozgotowany makaron to musisz szybko po wyciągnięciu z gorącej wody wrzucić go do zimnej na 2 minuty! Dzięki hartowaniu odzyska jędrność!

15.12.2015

Jak zrzucić 2 kg bez wysiłku?

Żeby w ciągu miesiąca zrzucić 2 kg bez wysiłku – przed każdym posiłkiem wypij 2 szklanki wody!

15.12.2015

Pamiętaj, aby nie robić tego zaraz po użyciu patelni!

Jeżeli coś smażyłaś na patelni to nigdy nie zalewaj jej wodą zaraz po skończeniu smażenia! Jeżeli jest to patelnia teflonowa to nagłe obniżenie temperatury spowoduje, że patelnia szybko zacznie się …

14.12.2015

Jak szybko i sprawnie obrać dużą ilość jajek?

Jeżeli przygotowujesz na jakąś imprezę dużo jajek to podczas gotowania ich dodaj łyżeczkę sody! Dzięki temu skorupka zejdzie o wiele łatwiej!

14.12.2015