Dieta i żywienie strona 160
Jak przyrządzać i podawać brokuły?
Brokuły najlepiej krótko gotować w lekko posolonej wodzie z dodatkiem cukru. Przyrządzanie brokuł na tłuszczu powoduje ich twardnienie. Podawać z bułką tartą i masłem.
Jak przechowywać kapustę pekińską?
Kapustę pekińską najlepiej przechowywać w lodówce w plastikowej torebce. Może leżeć bardzo długo bo nawet do 2 tygodni.
Jak przygotować nową patelnię do smażenia?
Aby na nowej patelni wszystko lepiej się smażyło – przed pierwszym smażeniem rozgrzej na patelni olej z dodatkiem soli!
Pamiętaj o tym robiąc ciasta!
Pamiętaj o tym, że produkty dodawane do ciasta takie jak jaja i mleko powinny mieć temperaturę pokojową. Dlatego też, nie dodawaj tych produktów zaraz po wyciągnięciu z lodówki. Najlepiej wyjąć …
Jak uratować pasztet?
Jeżeli robisz pasztet i wyszedł zbyt rzadki to możesz go uratować dodając do rzadkiej masy kaszę manną. Dzięki temu farsz wyjdzie bardziej zbity.
Jak ulepszyć surówkę z marchewki?
Aby poprawić smak surówki z marchewki – dodaj do niej łyżkę soku z pomarańczy!
Jak sprawdzić świeżość grochu i fasoli?
Jeżeli masz w domu duży zapas fasoli czy grochu to przed gotowaniem ich możesz w łatwy sposób sprawdzić czy jeszcze nadają się do spożycia! Wystarczy, że zalejesz je zimną wodą …
Jak przechowywać ogórki i kalafior?
Jeżeli chcesz aby ogórki czy kalafior dłużej był świeże – owiń je lekko wilgotną szmatką i włóż do lodówki! Dzięki temu warzywa te będą przez długi czas jędrne i smaczne!
Jak urozmaicić gotowany makaron?
Jeżeli chcesz poczuć czegoś nowego to podczas gdy makaron się gotuje dorzuć do wody kawałek wędzonego boczku! Dzięki temu makaron będzie pyszny!
Jaki ketchup jest najzdrowszy? Test produktów dostępnych na rynku.
Dzisiaj przyjrzymy się najpopularniejszym dostępnym na rynku ketchupom i poszukamy ideału (o ile w ogóle istnieje). Czym powinniśmy kierować się przy jego wyborze? Dobry produkt musi mieć przede wszystkim jak …
Odmień smak makaronu!
Jeżeli nie masz pomysłu na dodatek do dania głównego to spróbuj ugotować makaron w wodzie z kostką warzywną.
Jak zrobić samemu masło orzechowe?
Jeżeli chcesz zrobić sama masło orzechowe to musisz przygotować sobie orzechy ziemne. Należy je obrać z łupinek i prażyć na patelni bez tłuszczu. Potem czekamy, aż wystygną i wrzucamy je …
Jeśli tego nie robisz to błąd!
Zawsze myj nóż gdy go używasz do nacinania skóry ananasa! Krojąc środek ananasa tym samym nożem co skórę przenosisz uczulające enzymy ze skóry do swoich ust!
Przepisy na Haloween - 5 zdrowych, słodkich przekąsek
5 przepisów na zdrowe i słodkie przekąski, które możesz przygotować na przyjęcie z okazji Haloween.
Węgierskie kociołki - pomysł na świetną imprezę na dworze
Ależ to jest fajne! Ogień się pali, para bucha unosząc smakowite aromaty. Uszy cieszy delikatny szum bulgotania. A brzuszek? A brzuszek z lekka się kurczy i burczy, że to już! …
Worcester. Sos Worcester. Arystokrata mocno wstrząśnięty
To prawdziwy arystokrata wśród sosów. Z co najmniej kilku powodów. Po pierwsze - wystarczy już jedna jego łyżka, by daniu nadać oryginalnego smaku i aromatu. Po drugie - sos worcester …
Jak skutecznie przedłużyć świeżość pieczywa?
Jeżeli chcesz przedłużyć świeżość pieczywa to wystarczy, że owiniesz je lnianą ściereczką i gotowe! :)
Pamiętaj o tym jeżeli robisz ciasto z owocami!
Jeżeli chcesz dodać owoce do ciasta to pamiętaj, aby obtoczyć je w mące! Dzięki temu jeżeli ciasto jest w miarę rzadkie to owoce nie opadną na dno :)
Super sposób na pulchne naleśniki!
Jeżeli chcesz aby naleśniki wyszły pulchne to do ciasta dodaj wody gazowanej, a także 2-3 łyżki oliwy!